10月18日（金）きょうと食育先生にお世話になり、2年生が佐波賀大根について学び、種蒔きをしました。

佐波賀大根は、150年ほど前に生まれましたが、だんだん栽培農家さんが減少し、今では5人の農家さんしか育てておられないそうです。しかし、佐波賀大根の育て方や食べ方を舞鶴の宝として伝えていきたいという思いで、子どもたちに体験をさせていただきました。

佐波賀大根の葉は、なんとお好み焼きに入れるとおいしいそうです。

2年生は大切そうに種を一粒ずつ蒔きました。おいしい大根をいただくのが楽しみですね。毎日、水やりや虫取りをして大切に育てます。